心をほどく体験と心が躍る蟹と魚海辺のうまし宿とト屋（京都府）の空室/予約

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うましやどととや

ネット接続温泉

心をほどく体験と心が躍る蟹と魚海辺のうまし宿とト屋¥49,800~

丹後で感動体験「青の洞窟」プランは、とト屋オリジナル!海・山・里を楽しむ!丹後の大自然の体験◎

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京都府京丹後市丹後町間人566Google マップ
0772-75-2639

アクセス

京都丹後鉄道・網野駅から約20分無料送迎有(要予約)/10/30開通!山陰近畿自動車道【京丹後大宮IC】から車で約30分

駐車場

有り 10台無料予約不要

チェックイン/アウト 15:00 / 10:00最終チェックイン18:00

インターネット接続

インターネット接続(無線LAN形式)

温泉あり

温泉

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空室カレンダー

夕食/朝食付き【期間限定プラン】活きたセコガニ(メスガニ)と活ブランドタグ付き活松葉ガニ!オール活ガニ贅沢プラン★「和室10畳」 ---【現地/現金決済のみ。クレジット/事前決済のみ】------ 11月6日解禁から2カ月限定! 期間限定で... 続きを読む ---【現地/現金決済のみ。クレジット/事前決済のみ】------ 11月6日解禁から2カ月限定! 期間限定で幻のカニタグ付「松葉蟹」&地元の人が大好きな「セコガニ」をダブルで堪能できる知る人ぞ知る当館でも密かに人気なプラン。 ◆セコガニを味わうコースは、丹後一セコガニが好きな女将の特別プランです。昨年、ヒットした松葉ガニ(雄)とセコガニ(雌)ガニを両方食すことのできる夫婦ガニプラン、コッぺ丼付き。セコガニが大好きだけれど旅館のプランに出ていないというお客様の声にお応えして、とト屋では年内2カ月しか味わえないセコガニプランをご用意。 ◆間人ガニのメスのカニを「セイコ(セコ)カニ」といい、地元では「コッペガニ」ともいわれます。オスの間人ガニに比べるととっても小さいですが、私たち地元の人は「かに」といえばこのメスガニ(コッぺ)のことをいいます。実は食通の間では大変有名な、冬の時期だけ味わえる大変濃厚で美味な蟹なのです。冬の時期の松葉ガニのメスは卵を抱いています。外から見える部分を外子、さらに体の内側にある、卵として形を成していない、卵の素である赤い身を内子と呼びます。外子もシャキシャキとして大変おいしい珍味ですが、特に内子は大変濃厚な味わいで、かに味噌を超える蟹のうまみが凝縮。セコ蟹が珍重される理由は大変美味であることはもちろんですが、さらに限られた時期に限られたエリアでしか入手できないということも大きな理由です! 先日朝ご飯にセコ丼をご注文いただいたお客様、「楽しみにしていて下さいね～」とお声をかけました。朝「どうでしたか?セコ丼は?」とお尋ねすると、お母さんも、息子さんも「初めての味に感激」と笑顔でお答えいただきました。どんな感じのセコ丼かは秘密です。食べてみて下さいね。 ※夕食の場所はダイニング食(変更になる場合もございます) ☆★☆ お品書き ☆★☆ ◎お造り ◎先付け ◎セコガニお一人3匹です。 ◎活松葉ガニカニ刺し、焼きガニ、カニしゃぶ。地野菜たっぷりのオリジナルスープの中でしゃぶしゃぶをします ◎古代赤米の麺「たべそ」や糸こんにゃくも美味しいよ ◎甲羅ミソ焼き甲羅を丹後炭で香ばしく炙ります。 ◎漁師の賄いご飯セコ丼丹後のコシヒカリ米とセコガニの濃厚な卵のバランスが絶賛。 ◎みそ雑炊 ◎デザート閉じる
11/25(月) ×	26(火) ×	27(水) ×	28(木) ×	29(金) 予　約 ¥49,800	30(土) ×	12/1(日) 予　約 ¥49,800	2(月) 予　約 ¥49,800	3(火) ×	4(水) 予　約 ¥49,800	5(木) 予　約 ¥49,800	6(金) 予　約 ¥49,800	7(土) ×	8(日) 予　約 ¥49,800

夕食/朝食付き【1日2組だけ限定】ブランドタグ付き★訳あり活ガニとご対面♪食す前にカニにご対面☆活きてる姿に感動★「和室10畳」 ---【現地/現金決済のみ。クレジット/事前決済のみ】------ ※夕食の場所は、当日決まります。 ... 続きを読む ---【現地/現金決済のみ。クレジット/事前決済のみ】------ ※夕食の場所は、当日決まります。間人港に通って27年!女将の仕入れ技に大拍手! ランクアップ、活間人ガニ+活ブランドガニの特上訳あり活ガニコース。 ☆★☆女将が、リーズナブルなプランをご用意いたします。港へ行けば、最高峰の間人ガニから訳ありガニまであらゆる値段のカニを買い付けることができます。間人港でただ一人、港へ出向く女将、池田香代子が貴方へ活ガニをお届けいたします。 ♪短足や指落ち、キズや、セリ直しなど、訳ありガニを買い付けます。 ♪ちょっとでも格安に安心して、活ガニの良さを感じて下さい。 ♪気にいってもらえれば、別注でもご用意出来ます。 ♪遠く丹後へお越しなら、山陰海岸ジオパークエリアの本物をお楽しみ下さいませ。 ♪訳ありガニもブレスレットをしています。 ♪お披露目をして訳ありの説明もします。 ♪訳ありではなくて、小さなモモちゃん間人ガニもご用意できるかも。 ♪一度活ガニのフルコースを味わって下さいね。 ★先付け (季節のお料理一品) ★お造り (丹後の地魚) ★花咲くカニ刺 (手作り醤油でとろりと) ★ゆで蟹 (熱々で姿のまま登場) ★焼きガニの炙り (丹後炭で焼く甲羅味噌は香ばしい) ★花咲くカニしゃぶ大鍋 (上品なスープに地野菜を添えて、しゃぶしゃぶ風で) ★カニ味噌雑炊 (カニ味噌雑炊は一度食すと忘れられない一品) ★デザート ☆☆☆ 【自然と対話する宿】当館は海景色と山景色に抱かれた自然あふれる宿として、何よりお越しいただいたお客様には、丹後の食と風土に親しみ、癒されてお帰りになれればと願っております。海からと山からの風が融合する空間で、自然の恵みを体いっぱいに取り込みに来ませんか。無機質なものとは少し離れて、木や土から造られたものとの空間の共有は心地よいですよ。閉じる
11/25(月) ×	26(火) ×	27(水) ×	28(木) ×	29(金) 予　約 ¥64,800	30(土) ×	12/1(日) 予　約 ¥64,800	2(月) 予　約 ¥64,800	3(火) ×	4(水) 予　約 ¥64,800	5(木) 予　約 ¥64,800	6(金) 予　約 ¥64,800	7(土) ×	8(日) 予　約 ¥64,800